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Conoce el nuevo PEPONIO
Ideal para quienes cuidan su bienestar y el de la familia, benéfico para el organismo, nutritivo y energético, práctica preparación instantánea, en una bebida caliente (agua, bebida vegetal, leche). Frio o caliente ideal para la lonchera de los niños apto para Vegetarianos, Veganos, Celiacos, Diabéticos, deportistas y estudiantes.
No es chocolate. No es Cocoa…
ES CACAO PURO
Cacao Colombiano PREMIUM Fino de Sabor y Aroma
¡Pruébalo y experimenta la diferencia¡
NOTIFICACION SANITARIA INVIMA – NSA-0010575-2021
LO MEJOR DE PEPONIO
¡Descubre Peponio, el cacao que te conecta con la alegría y la tradición!
En Peponio, cada pepa de cacao está cargada de aventura, sabor y diversión. Somos una marca que, como los niños, siempre está dispuesta a explorar, a innovar y a descubrir lo que nos hace únicos.
Con raíces profundas en nuestra tierra y nuestras tradiciones, nos proyectamos al futuro con productos de primera calidad. ¡Porque en Colombia, las pepas son mucho más que semillas! Nos recuerdan a la abuela cuando decía: «¡Cómase una pepa, mijo!».
Peponio es más que cacao. Es contar historias, enseñar valores y unir generaciones. Desde los más pequeños hasta los más grandes, todos tienen un lugar en esta aventura. A veces será un niño travieso, otras un joven curioso, o quizá una familia entera llena de amor por lo nuestro.
Con Peponio, llevamos lo mejor de nuestras tradiciones a tu mesa, ¡con el sabor auténtico de nuestra tierra y el espíritu alegre de nuestra gente!
DISFRUTA EXPERIMENTA Y VIVE EL MEJOR CACAO DEL MUNDO
Consumiendo nuestro cacao ayudas a fortalecer la cadena productiva que se origina en el campo hasta llegar a tu mesa.
Contribuyes con el desarrollo social y económico de nuestros cultivadores.
Cada vez que saborees una taza de nuestro Cacao, regálale a nuestro campesino una sonrisa, ellos la recibirán, sentirán y apreciarán.
Solo cierra tus ojos por un instante y verás las manos y la sonrisa de alegría y gratitud de mujeres, madres, indígenas, campesinos y sus familias diciéndote:
GRACIAS DESDE EL CORAZON 💛🧡
¿Quienes Somos?
100% CACAO PURO EN POLVO SOLUBLE E INSTANTANEO
Con todo su contenido original de manteca de cacao
En la Manteca de Cacao es donde residen todas las propiedades del Cacao para que sea un super alimento.
Ideal para quienes cuidan su bienestar y el de sus familias y quieren consumir cacao puro, pero en general el mercado no lo ofrece y menos con nuestra novedosa y práctica presentación en polvo soluble e instantáneo.
Práctica y fácil preparación. En una tasa o pocillo normal de 150cc, agregar 10g de nuestro cacao PEPONIO, adicionar una bebida caliente de su preferencia como agua, bebida vegetal o leche. Mezclar y listo el más exquisito Cacao Colombiano Fino de sabor y aroma. (también lo puedes preparar de la manera tradicional con olleta y molinillo o chocolatera)
Para consumir frio, hacer la preparación anterior, dejar enfriar al medio ambiente o agregar hielo o poner en el refrigerador y obtendrás la más espectacular, refrescante, nutritiva y energética preparación de Cacao puro. (ideal para la lonchera de nuestros niños)
Apto para todos en casa, pues no presenta contraindicaciones conocidas.
Apreciado por Vegetarianos, Veganos, Celiacos y Diabéticos
No es chocolate. No es Cocoa..ES CACAO PURO
¡Pruébalo y experimenta la diferencia ¡
También puedes disfrutar de nuestro Cacao PEPONIO como ingrediente en las más variadas recetas y usos para chocolatería, bombonería, pastelería, coberturas, repostería y deleite como Cacao de Mesa.
NOTIFICACION SANITARIA INVIMA – NSA-0010575-2021
Productos Destacados
Preguntas Frecuentes
El procesamiento y transformación del cacao en general tiene las siguientes etapas que explican por sí mismas la naturaleza y bondades de nuestro producto.
El cacao después estar fermentado y seco se tuesta y se le quita la cáscara, obteniéndose así los NIBS DE CACAO, los cuales se muelen obteniendo lo que en la industria se conoce como Licor de Cacao en estado líquido (Cacao Liquor).
Nuestro producto es 100% cacao puro presentado en POLVO, con su contenido integro y natural de manteca de cacao (cacao butter) sin ningún agregado ó extracción de nada, por cual se siente su exquisito aroma, sabor y textura natural propia de la esencia del cacao y se consume en su integridad la manteca de cacao con todos sus beneficios. Esta es una característica fundamental que se constituye en la carta de presentación de nuestro producto para aquellos consumidores que realmente buscan un producto 100% CACAO NATURAL.
Con fines ilustrativos solamente, vale mencionar que en la industria y en el mercado hay un universo muy grande de productos que tomando como base la Cocoa (lo que queda al extraerle al cacao la manteca de cacao) y adicionando según el producto a obtener algunos de los siguientes ingredientes como azúcar, leche en polvo, lecitina, sabores artificiales, colorantes espumantes, acentuadores de sabor, gomas etc. En general cualquier producto al que se le haya agregado cualquier otro ingrediente deja de ser cacao y se denomina Chocolate.
Entre los principales tipos de productos que así se obtienen están: Chocolates con diferentes porcentajes de contenido de cacao, chocolates de mesa instantáneos o en barra, coberturas de uso en pastelería, panadería y repostería y la bombonería.
Para un consumo más seguro, es recomendable observar en las etiquetas de los productos cuáles son sus ingredientes. A la cocoa en la industria también se le denomina como Masa de Cacao, Pasta de Cacao, Cacao desgrasado.
Cacao con sentido social. Es producido en el Golfo de Urabá y en el Chocó, por Asociaciones de Productores por más de 250 familias campesinas, afrodescendientes e indígenas, que hace más de diez años fueron víctimas del conflicto y regresaron a sus territorios, reconstruyeron su tejido social y hoy en día son asociaciones agroindustriales que trabajan con entusiasmo, dignidad y altos valores éticos y sociales:
- Libres de trabajo infantil
- Se privilegia y dignifica el trabajo de la mujer, pues participan en todas las áreas (directivas, administrativas, operativas)
- Se promueve el desarrollo familiar, social y comunitario
- Se fortalecen las cadenas productivas y de insumos
- Se imparte capacitación y tecnificación a sus asociados
- Se materializa su esfuerzo con la comercialización del grano
- Se desarrollan productos con valor agregado para consumo local, regional, y nacional
Con nuestras asociaciones tenemos principios de colaboración, pues compramos el cacao a precio justo y les ofrecemos soluciones con maquinaria, equipos y soporte para el mejoramiento de los procesos de transformación.
Nuestro Cacao es cultivado en el Golfo de Urabá y sus especies son principalmente cacaos nativos autóctonos.
El cacao absorbe todo lo que hay en su medio ambiente, por lo cual allí recibe las influencias y confluencias de las brisas marinas del Golfo de Urabá, las brisas de la Selva Chocoana, las brisas de la Zona Bananera y está cultivado en los suelos de nuestra Costa Atlántica que tienen unas características salobres y salitrosas que le imprimen carácter a nuestro cacao con sus delicadas notas que lo caracterizan como CACAO COLOMBIANO FINO DE SABOR Y AROMA
Lo traemos hasta Bogotá y aquí lo tostamos delicadamente, suave y escalonado para resaltar y sacar de él toda la expresión de sus sabores y aroma. Le quitamos toda la cáscara para evitar el sabor amargo y astringencia.
¡DISFRUTA EXPERIMENTA Y VIVE EL MEJOR CACAO DEL MUNDO, ORGULLOSAMENTE COLOMBIANOS DESDE EL CORAZÓN!
Consumiendo nuestro cacao ayudas a fortalecer la cadena productiva que se origina en el campo hasta llegar a tu mesa.
Contribuyes con el desarrollo social y económico de nuestros cultivadores.
Cada vez que saborees una taza de nuestro Cacao regálale a nuestro campesino una sonrisa. La recibirán, sentirán y apreciarán…
y ellos te la retornarán…
Solo cierra tus ojos por un instante y verás las manos y la sonrisa de alegría y gratitud de mujeres, madres, indígenas, campesinos y sus familias diciéndote:
GRACIAS DESDE EL CORAZÓN
Hoy en día no es solo una necesidad, sino una obligación cuidar nuestro bienestar, el de nuestros niños, personas mayores y en general el de nuestras familias, empezando por lo más importante…Lo que comemos … Con lo que nos alimentamos…, aquello con lo que nos nutrimos, lo que nos DA VIDA, VITALIDAD, ENERGÍA.
Queremos productos naturales, nutritivos y con mínimo procesamiento, conservantes y libres de químicos.
En esta turbulencia de la vida moderna, buscamos cosas prácticas y de fácil preparación, en que lo instantáneo no signifique sacrificar la pureza e integridad de lo natural.
Sea por nuestro bienestar, el de nuestros niños y nuestras familias debemos cuidarnos con lo que comemos. Cuerpo sano en mente sana y viceversa.
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